Bahan-bahan
- 1 kg sayap ayam
- 4 sdm madu
- 1 sdm cuka
- 3 sdm saus tomat
- 4 sdm kecap manis
- 4 sdm bumbu sate/steak
- 3 sdm dry sherry
- 1 sdm jahe, parut
- 1 sachet MASAKO®Rasa Ayam
- Secukupnya air mendidih, garam dan minyak goreng
Cara memasak
Rendam sayap ayam dalam air mendidih yang sudah diberi garam selama 10 menit,tiriskan.
Campur madu, cuka, saus tomat, kecap, bumbu sate, jahe, dan MASAKO®.
Lumuri sayap ayam dengan campuran bumbu ini, aduk rata diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
Pindahkan dalam pinggan tahan panas, oven selama 45 menit, sesekali di balik.
Setelaha matang angkat dan sajikan.
Komentar