Image Source |
Bahan-bahan:
- 300 cc Susu cair
- 350 cc sari jeruk
- 500 gr Gula
- 200 gr Telur
- 875 gr Mentega
Cara Membuat:
- Masak susu, sai jeruk, gula dan telur yang telah dikocok, sambil diaduk. Kalau sudah hampir mendidih angkat dari api.
- Saring adonan kedalam loyang atau mangkok yang dalam.
- Kocok mentega sampai putih. lalu diaduk kedalam adonan pudding.
- Simpan di lemari pendingin.
- Pudding Jeruk siap disajikan.
Komentar