Bahan-bahan :
·
5
potong Ayam, ungkep,
sisihkan
·
3
cm Jahe, iris
tebal
·
2
batang Seledri, iris
kasar
·
5
siung Bawang putih
·
2
sdm Tauco,
haluskan
·
3
sdm Kecap manis
·
½
sdt Merica bubuk
· ½ sdt Penyedap rasa
·
1
sachet Bubuk Kaldu
·
Secukupnya Garam dan gula
Cara membuat
1.
Tumis
bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan tauco, aduk rata
2.
masukkan
ayam, kecap manis dan merica, tambahkan air. Aduk rata masak hingga matang.
3.
Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata
4.
Angkat
dan sajikan dengan jeruk nipis dan kecap manis.
Komentar